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REINSAAT

Um das Ziel zu erreichen, für alle Kulturpflanzen samenfeste, biologische Züchtungen zur Verfügung zu haben, ist langjährige, intensive züchterische Arbeit notwendig. ReinSaat widmet sich seit der ersten Stunde der biologisch-dynamischen Züchtung von Gemüsekulturen. Regional angepasste, samenfeste (frei abblühende) Kulturpflanzen zu entwickeln und für Erwerbsanbau ebenso wie für Hausgärtner verfügbar zu machen steht dabei immer im Fokus der Arbeit.

Wesentliche Züchtungsmethode ist Selektion auf Form, Farbe, Geschmack, Aroma und Vitalität. Gleich gewichtet werden Ertragssicherheit, vermarktbare Qualität, Verarbeitungsqualität, Transport- und Lagerfähigkeit in die züchterische Arbeit einbezogen.

Gemeinsam mit Vermehrungsbetrieben in ganz Österreich und europäischen Partnern wird die Vielfalt an samenfesten Sorten laufend am ReinSaat-Stammbetrieb und auf den Vermehrungsbetrieben weiterentwickelt ? partizipative Pflanzenzüchtung.

Den Züchtungszielen entsprechend wird beste Saatgutqualität für Konsumenten, Erwerbs- und Hausgärtner, gesichert.

- Aussehen, Form und Farbe
- Nahrungsqualität, Geschmack und Aroma
- Ertragssicherheit
- natürliche Reproduktionskraft (samenfeste Sorten)
- KEINE Hybrid- und Gentechnik
- Harmonisches Pflanzenwachstum
- Regionale Anpassungsfähigkeit
- Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge
- Langfristige Pflanzengesundheit

Diesen Grundprinzipien folgend hat ReinSaat die Eckpfeiler der Firmenphilosophie definiert:

- Ganzheitliche Sichtweise auf Pflanze und Mensch
- Rücksichtnahme auf Wünsche ernährungsbewusster Konsumenten - Saatgutqualität ist Nahrungsqualität
- Förderung der Vielfalt von Kulturpflanzen
- Nachhaltige biologische und biologisch-dynamische Wirtschaftsweise, gezielter Einsatz von biologisch-dynamischen Präparaten
- Erhaltung und Entwicklung regionaler, standortangepasster Sorten, Standortwechsel in der Züchtung (unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen), Wahl unterschiedlicher Aussaatzeitpunkte
- Erhaltung, Förderung und Weitergabe von Erfahrungswissen zur Züchtung und Vermehrung von Saatgut.

Im Bewusstsein um die großen Herausforderungen für Saatgutzüchtung in der Zukunft arbeitet das Team von ReinSaat täglich mit großem Engagement an der Umsetzung dieser Zielvorgaben.

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