Brassica oleracea var. gongyl. L.
Butterzarter, weißer bis hellgrüner Riesenkohlrabi, der bis 8 kg schwer werden kann und nicht holzig wird. Wächst langsam und ist schossfest. Aussaat März; Auspflanzung im Freiland auf ca. 60x60 cm. Bei Aussaat Anfang Juni ca. 1-1,5 kg schwere Knollen. Herbst- und Lagerkohlrabi.
Direktsaat im Freiland: April bis Juni
Auspflanzen: auf 50-60 x 60 cm
Ernte: ab Ende August bis Oktober
Mischkulturen: Salat, Sellerie
Portionsinhalt: für ca. 80-100 Pflanzen
St. Leonhard am Hornerwald 69
St. Leonhard am Hornerwald, Austria, 3572
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